BIRKKJÆR

Catering & mad ud af huset i Ikast nær Herning

Stort udvalg af tapas og traditionelt smørrebrød

Søger du en leverandør velsmagende måltider til en god pris? Hos Birkkjær tilbyder vi catering og mad ud af huset i Ikast, Herning og omegn. Vi har særligt stor erfaring med tilberedelse af lækre tapas menuer.

Catering der tager afsæt i det danske og de udlandske køkkener

Vores køkkenchef Rasmus Birkkjær har over 10 års erfaring indenfor både a la carte og catering til  større og mindre selskaber. Han blev udlært i Silkeborg, og har siden arbejdet på hotel og restaurant i indland og udland. Hos Birkkjær er vi passionerede for det danske køkken, men også for de udlandske køkkener. Vi synes, at det er rigtig interessant at fusionere køkkenerne i vores menuer, så du får en ny oplevelse hver gang, dog med den samme høje kvalitet.

Vil du gerne høre mere om vores mad ud af huset?

Er du interesseret i at høre mere om vores menuer, service og priser? Du er mere end velkommen til at kontakte os, så tager vi en uforpligtende samtalte. Du har mulighed for at ringe på telefon 91 55 70 20, sende en mail til info@birkkjaer-catering.dk eller udfylde vores kontaktformular. Vi glæder mig til at høre fra dig og skabe den perfekte menu til din næste begivenhed.

null

Catering

null

Tapas

null

Traditionelt/Smørrebrød

Vores catering og mad ud af huset

I en branche, hvor en trend med hurtig mad til billige penge, er stor, og pre-fabrikeret mad mere og mere ligner hjemmelavet produkter, og som snyder kunden til at tro, at kærligheden virkelig er lagt i råvaren, bliver man nød til at skille sig ud.

God smag helt fra bunden

Cateringfirmaet ”Birkkjær” er som underteksten beskriver ”God Smag, Fra Bunden” og vi lægger kærligheden i råvarerne og bruger minimalt pre-fabrikeret produkter, som virkelig kan smages i retterne.

Når man bestiller maden hos os, skræddersyer vi menuen til dig, ud fra sæson, så ønsker og krav opfyldes på bedst mulig måde, og så man får den oplevelse, der ønskes. Dette gøres enten via mail, telefon eller over en kop the, i jeres privat.

Om os

Birkkjær – God Smag, Fra Bunden startede 1. April 2020, med drømmen om at skabe en forretning, som tilbyder god og lækker hjemmelavet mad, til overkommelige priser. Birkkjær, er en enkeltmandsvirksomhed, der har størst erfaring med at sammensætte en menu ud fra kundens ønsker og behov, ud fra sæson og begivenhed.

Birkkjær, levere mad i det meste af midtjylland, og har været i en del forskellige forsamlingshuse rundt i midtjylland og er derfor meget erfaren i at tilpasse sig de forskellige køkkenforhold, og få det bedste ud af dem.