Maj Tapas

Kuvertpris
285,-
Minimum 4 personer

Maj Tapas indeholder

Lynstegt Tun Anrettet med wakame, soyaskum og sort sesam på bund af rød mizuna

Sliders m/rosastegt okse, bearnaisemayo og syltede rødløg

Løgtærter m/bacon, fast ost og purløg 

Charcuteri m/hjemmelavet produkter og ost, hertil dip og knas

Hvidvinsbraiseret Spoleben i sauce af sky fra braiseringen 

Broccoli, Ananas, quinoa, forårsløg, rucola 

Tiramizu i Portionsglas m/friske hindbær

Friskbagt brød og Pisket smør

Tapassen kan bestilles imellem d. 1/5 - 31/5

Ved bestilling under 20 pers udleveres kødet kold, til opvarmning