August Tapas

Kuvertpris
285,-
Minimum 4 pers

August tapas indhold

Varmrøget Laks m/spirer, wakame og Skum med yuzu og Goma
Burrata på bund af grillet squash og rucola, toppet med sprødstegt chorizo
Spanske Albondigas m/revet Grana padano
Hjemmelavet Charcuteri og Ost m/2 slags dip og knas
Rosastegt Kalve Striploin m/Italienske Urter og Havsalt
Grøn salat med ristede nødder, Granatæble & vinaigrette
Friskbagt Brød og pisket smør
Mazarinkage m/bagt marcipan, coulis af mango og Frisk Passionsfrugt