Oktober Tapas

Kuvertpris
285,-
Minimum 4 personer

Oktober Tapas indeholder

Hjemmerøget Laksesalat i Croissant m/friske spirer og syltede rødløg
Lynstegt Tun marineret i soya og sesam, hertil wakame og gomacreme
Løgtærte m/bacon, fast ost og purløg
Hjemmelavet Charcuteri og Ost m/2 slags dip og knas
Langtidsstegt Kalvestriploin
Salat m/variation af hokkaido, ærter og syltede beder
Friskbagt brød og smør

Gateau marcel, anrettet i glas, toppet med frysetørret hindbær og saltkaramel mandler

Ved bestilling under 10 personer bliver maden udleveret kold til opvarmning.