April tapas

Kuvertpris
275,-
Minimum 4 pers

Overskrift

Urtemarineret scampirejer m/dildmayo og sprødt rugbrød, anrettet på bund af råmarineret spidskål
Hønsesalat anrettet med grillet ananas, ærteskud og wasabiperler, hertil sprøde butterdejsstænger
Slider m/Hjemmelavet falafel, tomatpesto, frisee og syltede rødløg
Charcuteri m/hjemmelavet produkter og ost, hertil dip og knas
Sous vide Oksecuvette m/timian, hvidløg og smør
Sprøde salater m/ agurk, grillet blomkål og mynte
Friskbagt Brød og pisket smør
Chokoladefondant m/citrusgranite og chips af Appelsin

Ved bestilling under 20 personer udleveres okseCuvetten kold til opvarmning