Jule menu

Kuvertpris
325,-
min. 10 pers

Jule menu indeholder

Forret

Mini bite m/laksemousse samt urter fra engesvang

Hjemme gravad svinefilet i skal m/råsyltet tyttebær

Rødbede falaffel m/urtemayo samt syltede rødløg

 

 

Hovedret 

Langtidsstegt okseculotte m/laurbær & enebær
Porchetta m/appelsin & persille
Pommes anna
Honning bagte beder
Årstidens salat
Demi glace sauce, tilsmagt appelsin

 

Dessert

Citrus panna cotta m/saltkaramel samt ristede pistaienødder

Bestilles senest 2 dage før

Dog anbefaler vi at bestille i god tid