Saml selv menu

Kuvertpris
0,-
Saml selv julemenu

Vælg minimum 5 ting

Menuen laves til minimum 10 pers

Fisk

Sild m/karrysalat og løg 25,-
Paneret Rødspættefilet m/remoulade og citron 25,-
Koldrøget Laks m/æggestand og Dild 30,-
Varmrøget laks m/grønne asparges og urtedressing 30,-
Tunmousse m/rejer og citron 25,-
Æg m/rejer og mayonnaise 25,-
Lynstegt Tun m/soya og kryddermayo 35,-

Gris

Flæskesteg m/rødkål 30,-
Glaseret Skinke m/grønlangkål 30,-
Julemedister m/Grønlangkål 30,-
Frikadeller m/rødkål 30,-
Lun Leverpostej m/Bacon og champignon 30,-
Mørbrad a la creme m/agurksalat 40,-
Æbleflæsk 25,-
Porchetta m/appelsin og persille 40,-

Okse

Friskskåret Kold Roastbeef m/remoulade og ristede løg 25,-
Rosastegt Kalvefilet m/timian og citron 40,-
Langtidsstegt Oksespidsbryst m/julekrydderier 40,-

Fjerkræ

Tartelet m/Høns i asparges (1 stk) 25,-
Rosastegt andebryst m/Frisk rødkålssalat 40,-
Confiteret andelår m/Frisk rødkålssalat 40,-
Croissant m/Hønsesalat, serranoknas og syltede rødløg 30,-

Dessert

Ris a la mande m/kirsebærsovs 25,-
Ostebord m/3 slags ost og sylt 35,-
Brownie m/hvid chokolade 25,-
Gammeldags æblekage m/makroner og flødeskum 25,-
Panna cotta m/kirsebær og kandiseret mandler 25,-

Tilbehør

Brød, Rugbrød og smør 15,-
Brunede kartofler 20,-
Rødkålssalat m/æble, appelsin og valnødder 20,-

Bestilles senest 2 dage før

Dog anbefales det at bestille i god tid

Din forespørgsel

Saml selv julemenu:

Vælg minimum 5 ting

Menuen laves til minimum 10 pers

Pris pr. kuvert: 0,-

0 kr.
Kontaktinformationer