Juletapas

(min 10 pers)

 

Rosastegt andebryst på bund af frisk rødkålssalat

Varmrøget Laks  m/ rygeostcreme og syltede bøgehatte

Croissant m/hønsesalat, serranoknas, syltede rødløg og sprøde brødflager

Spegeskinke m/æblekompot og rå marineret tyttebær

Porchetta m/appelsin og persille

Vintersalat m/blomkål, æble og tranebær

Vanilje panna cotta med kirsebær  og kandiseret mandler

 

Pris: 220 kr pr person

Tilkøb brød og smør: 10 kr

Bestilles senest 2 dage før.