Julefrokost (Det store bord)

min 6 pers

 

Sild m/ karrysalat og løg

Varmrøget laks fra egen rygeovn m/ æggestand og dilddressing

Mini croissant m/ hønsesalat og serranoknas

Hjemmelavet Lun leverpostej m/ svampe og bacon

Flæskesteg m/ Hjemmelavet rødkål

Glaseret skinke med grønlangkål

Confiteret andelår med frisk rødkålssalat

Dessert:

Risalamande m/hjemmelavet kirsebærsovs

Brie og hjemmerøget Havarti hertil portvinssyltede figner, Honningristet Mandler og druer

Pris: 240 pr person

 

Bestilles senest dagen før

Vi anbefaler dog at man bestiller i god tid